
Sopas

Es un plato heredado que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se conoce en otros países como «callos» (sobre todo en España).
(Callos o Panza, Manitas de cerdo y verdura)
Es un plato heredado que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se conoce en otros países como «callos» (sobre todo en España).
(Callos o Panza, Manitas de cerdo y verdura)
Plato de Costillas, carne de res y verduras.
Plato de Costillas, carne de res y verduras.