Sopas

Es un plato heredado que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se conoce en otros países como «callos» (sobre todo en España).

(Callos o Panza, Manitas de cerdo y verdura)

Es un plato heredado que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se conoce en otros países como «callos» (sobre todo en España).

(Callos o Panza, Manitas de cerdo y verdura)

Plato de Costillas, carne de res y verduras.

Plato de Costillas, carne de res y verduras.