Guía comercial de las Islas Canarias

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AREPERA JAGUEY

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Envoltorio de masa de maíz frito en aceite rellena con carne mechada

Tipo de tortilla preparada con maíz, leche o agua, azúcar y sal, similar a una panqueca. Es de sabor dulce. Generalmente se acompaña con margarina o mantequilla y queso típico de los Llanos.

La arepa consiste en una especie de torta o tortita plana de harina de maíz y agua que admite numerosos rellenos.

Todos los precios incluyen I.G.I.C